12月, 2011年

金目鯛の干物って高いですね

2011-12-22

私、魚が好きで、その中でも干物が好きなんですけど金目鯛の干物って高いですね。

関東の方では伊豆の方が本場と言ってますが、日本全国に本場は沢山あるのかも知れません。

本当に地の物で大きいのになると5000円くらいするのです。簡単に干物って呼べる物ではありません。高級食材です。

でも、食べると美味しいと思います。値段相応かと言われるとサバの干物も美味しいし、アジの干物なんて一般的ですが値段の割に旨いと思いませんか。

高級食材とは、おそらく取れる量が少ないから値段が高く、でもやっぱり美味しい物を言うのではないでしょうか。

私のような庶民だと、金目鯛の干物を買うくらいだったら、アジを10枚サバを10枚買います。アジは旨味では負けませんし、サバもおかずとして負けていません。

最近高級な干物では伊勢エビの干物を売っているところがありますが、ちょっとやり過ぎじゃないかと思ったりもします。

こんな贅沢品がいくつかあってもいいと思いますが、好きなときに金目鯛の干物が食べられる身分になりたい物だ。

いつか金目鯛の干物と伊勢エビの干物を食べ酒を飲む。そしてその残骸から吸い物や味噌汁を作ってやる!!

東京で異業種交流会に参加しようと考えている

2011-12-19

今度、東京で異業種交流会に参加しようと考えている。

私は元来より出不精ですので、人脈が大切なのはわかっていましたが、こういったビジネス交流会に参加できずにいました。

さらに、こういう会って参加してみたものの、後の交流が続かずに何の効果もないと言うことをよき聞きます。

しかし、こういう商売が存在することから察すると、効果があり、それを期待する人がいるから今日も続いていることを現実にとらえ参加してみることにしました。

で、ネットで調べました。漠然と調査しましたが、エンコレという会に参加することにしました。

先ず、経営者の比率が高いこと。若い年の決裁権も持ってない従業員が集まったところで効果は期待できないから。次に女性の参加者が多いという点に着目した。

女性がいると男なんてそこで足が止まる。そこで会話が生まれる。その周りの男も参加したくなる。そこに輪ができる。和やかな雰囲気の中で名刺交換ができるのではないかと考えた。

最後に時間が長いこと。130分の名刺交換会の時間がある。これも聞く話だが、全員と名刺交換できなかったと。90分くらいの会が多い中で130分はお得だ。

こんな感じで、今度エントレさんの異業種交流会に参加してきます。

電子タバコで禁煙を継続中

2011-12-12

電子タバコで禁煙を継続中である。

禁煙の理由はやっぱり健康だ。

ICUに母が入っているとき呼吸器をつけられるわけだが、そのチューブに痰がつまり苦しそうになるところを何度も見た。母は意識がないのでなんでもないだろうが、見ているほうが辛くなってくる。家族にそんな想いをさせたくないので禁煙を始めたのだ。

母の入院に際して医者と話をするが、やっぱり血管系の病気にタバコはよくないらしい。

電子タバコは、よくできている。もともと軽いタバコを吸っていたので、ニコチンの摂取と言うより休憩の口実であったり、何か咥えたかっただけなのだろう。特に口がさびしかっただけなのだろう。電子タバコでもその点は十分にカバーできる。

禁煙して飯が旨くなり、よく食べるようになった。体重が増えたので、次はダイエットに挑戦しなければならない。

しかし、私の場合、ダイエットは苦にならない。甘いもの、脂物、炭水化物を減らせばいいだけだから。飲み物はカロリーオフのも。牛乳も低脂肪乳。パンは食パン。肉より魚を食べる。野菜の煮物を食べる。一度に多くを食べない。それくらいでダイエットはできる。

最後は電子タバコをいつになったら手放せるかが問題だ。

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