KPOAビジネス百選

金目鯛の干物って高いですね

私、魚が好きで、その中でも干物が好きなんですけど金目鯛の干物って高いですね。

関東の方では伊豆の方が本場と言ってますが、日本全国に本場は沢山あるのかも知れません。

本当に地の物で大きいのになると5000円くらいするのです。簡単に干物って呼べる物ではありません。高級食材です。

でも、食べると美味しいと思います。値段相応かと言われるとサバの干物も美味しいし、アジの干物なんて一般的ですが値段の割に旨いと思いませんか。

高級食材とは、おそらく取れる量が少ないから値段が高く、でもやっぱり美味しい物を言うのではないでしょうか。

私のような庶民だと、金目鯛の干物を買うくらいだったら、アジを10枚サバを10枚買います。アジは旨味では負けませんし、サバもおかずとして負けていません。

最近高級な干物では伊勢エビの干物を売っているところがありますが、ちょっとやり過ぎじゃないかと思ったりもします。

こんな贅沢品がいくつかあってもいいと思いますが、好きなときに金目鯛の干物が食べられる身分になりたい物だ。

いつか金目鯛の干物と伊勢エビの干物を食べ酒を飲む。そしてその残骸から吸い物や味噌汁を作ってやる!!